lunes, 2 de abril de 2012

Nuevos modelos de cupcakes y el taller de Marzo



Ya estoy de nuevo en Asturias para pasar dos semanitas y por supuesto aprovechar a realizar unos cuantos proyectos que tengo en marcha, entre ellos como no, dar más talleres de cupcakes de los que ya os hablé.

El pasado sábado impartí el primero, para el que diseñé nuevos modelos de cupcakes, en los que utilicé varias tecnicas, algunas que ya usaba como los moldes de silicona o la creación de rosas y otras nuevas como los estencil o el relleno de cupcakes.

Realizamos cupcakes con camafeos y pajaros de sugarpaste con ganache de chocolate utilizando la boquilla 1M de dos maneras distintas.



Realizamos dos rosas de manera distinta, una con seis pétalos y otra de nueve, usando la boquilla de flores para decorar la base.

Hicimos más flores, uso de plantilla sobre sugarpaste y la boquilla 1G y 2D.



Pero lo mejor de todo fueron las alumnas!

Pasamos un dia estupendo compartiendo un montón de cosas.


Al taller fue Cristina que nunca había hecho cupcakes y le quedaron muy bien.

Verónica y Ruth, dos amigas con muchas ganas de aprender de este mundo y que son un cielo!

Laura, con la que me lo pasé genial y a la que seguro que vuelvo a ver :)

Y Ruth! que ya sabía de repostería pero quería ampliar horizontes y creo que se fue con muchas nuevas ideas.



Fue un placer teneros como alumnas!

Un besito.

10 comentarios:

thermo dijo...

Que maravilla!
Además lo dices tan normal que hasta parece fácil, me encantan.
Besos.

Maria dijo...

Que bonitas cupcakes y que bonitos recuerdos, me ha gustado mucho la que tiene tres flores de diferentes tamaños y la rosa plana dibujada!!! 1 besote Aymar

DULCE dijo...

que preciosidad de cupcakes, besso

Aymar dijo...

Muchas gracias!!

Me alegra que os gusten los nuevos modelos :)

Un besito

Noelia dijo...

Me encantan tus cupcakes, eres fantástica, que pena que estés tan lejos.....
Espero ser una artista como tú muy pronto, porque si no sólo me va a valer para coger un montón de kilos,jajajaja
Besos
Noelia

María Jesús dijo...

Bonitos cupcakes..... como siempre son muy finos y delicados

Clara dijo...

Son preciosísimos.

Nechy dijo...

Pero que puncakes más bonitos!! he encontrado tu blog a raiz de Mamen de Bolitas de anis, y me quedo por aquí, ya que me ha encantado.
Con tu permiso, aquí tienes una nueva seguidora.
Un besete!!
P.D: te dejo la dirección de mi blog por si quieres echarle un vistazo.
nechy-siquierespuedes.blogspot​.com

Maria Jose Adan dijo...

Preciosos y bonitos cupcakes. Te sigo, espero verte por mi blog...también tengo cupcakes...otra del gremio..jja. UN saludo Maria José

Teresa en "Casa Tere" dijo...

Hasta ahora no me habia picado la curiosidad pero me doy cuenta que cada vez me llaman mas la atencion..... quedan tan bonitos!!!!!
Besos