martes, 5 de julio de 2011

Tarta con rosas de buttercream y ¡cumpleblog!


Hoy hace un año que me decidí a crear el blog, algo de lo que en un principio no estaba muy segura pero que hoy ya es parte de mi vida.

Sabéis los que me leéis a menudo que al contrario de otros blogs no suelo hablar mucho de mi, que me limito practicamente a poner las recetas, es algo que decidí en su momento porque no quería hacer un diario de esto sino solamente enseñaros lo que hago y contaros cómo.

Pero hoy sí quiero compartir un poco de mí con vosotros en este día tan especial y para ello quiero daros las gracias a todos los que me seguís, que ya sois bastantes y también a los que soléis dejarme comentarios en mis entradas, que siempre me hacen muchisima ilusión y hace que me esfuerce cada vez más en la siguiente receta, cada vez que me llega un email nuevo con un comentario vuestro me hace muchísima ilusión, sé que muchos que me leéis nunca o rara vez dejáis algún comentario (algunos porque me lo habéis dicho) a vosotros os animo a que lo hagáis porque de verdad, es un placer saber lo que opináis.

Gracias también a la gente que me manda emails felicitándome por lo que hago o preguntándome dudas, siempre procuro ayudaros y resolver todo lo que me planteáis, es gratificante tener ese contacto con vosotros.

Espero seguir en este mundo de la repostería y seguir mostrando lo que hago a través del blog y que vosotros sigáis ahí conmigo.

Gracias a todos de nuevo :)

Y ahora vamos con la tarta, es un modelo mítico con rosas hecho con la boquilla 1M de Wilton, con la 2D también se puede hacer (incluso hace las rosas más perfectas para mi gusto) en este caso de color naranja y muy muy fácil de hacer (de verdad) y con un resultado espectacular.


Ingredientes:
- Buttercream de vainilla de color naranja

Utensilios:
- Boquilla Wilton 1M
- Manga pastelera deshechable

Una vez tengamos el bizcocho hecho, lo partimos a la mitad y lo rellenamos con parte de la buttercream naranja que tenemos, tapamos y cubrimos por completo el bizcocho con más buttercream, dejando la superficie lisa para lo que nos ayudaremos de una espátula mojada en agua caliente.

Una vez tengamos el bizcocho cubierto, rellenamos la manga pastelera con la boquilla 1M de buttercream y empezando por los laterales hacemos rosas, una pegada a otra, continuamos por la parte superior y después por la línea que nos quedó en medio.

En los pequeños huecos que nos quedaron vacíos ponemos una tira pequeña de buttercream hecha también con la misma manga y ya tendremos la tarta decorada en menos de 10 minutos.

Si pudiera os daba un trocito para celebrar ¡mi primer cumpleblog!

Por cierto, quedan sólo 2 días para que finalice Mi Sorteo, así que daros prisa para no quedaros fuera.




71 comentarios:

La cajita de nieveselena dijo...

Aymar, que tarta mas bonita, parece un ramo de novia.
Me encanta, tienes mucho estilo y tan sencilla...
Felicidades por el cumpleblog.
Besines
Nieves

Pío Recetas dijo...

Preciosa!!!esta preciosaaa!!y gracias a ti por compartir tus secretillos con nosotros y amenizarnos los dias con esas estupendas fotos q hacen q se nos caiga la baba!!!
Totalmente de acuerdo contigo en lo de los comentarios,elevan la moral hasta el infinito!!y te animan a seguir con mucha energía.
Menuda parrafada que acabo de soltar,espero que te haya ayudado aunq sea un pokito,
Gracias por el concurso!!!
Besicos

Sonia dijo...

Preciosa tarta!!!! Felicidadesssssss por el añito cumple-blog y espero que cumpla mucho más y sigas con maravillosas recetas recetas.

Un besito,
Sonia

www.superjueves.com

Carmen dijo...

Hola Aymar, felicidades por ese cumpleblog aunque por lo que de verdad hay que felicitarte es por haber mantenido una calidad excelente en todas y cada una de tus entradas.

Disfrutas de lo que haces y eso se nota muuuucho, como en esta tarta tan preciosa.

Bss y que sigas así durante muchos años más, Carmen.

Eneri dijo...

Felicidades por el cumpleblog!!! Qué preciosa queda así la tarta, me tengo que animar a hacerla, tengo ya la boquilla asi que supongo que un poquito de práctica y listo! Un besote!

La cérise sur le gâteau dijo...

Preciosa, como siempre. Y muchas felicidades!!!!

Un besazo desde el sur :)

Dae dijo...

Felicidades por tu cumpleblog...y que mejor manera de celebrarlo que con esa pedazo de tarta!!

MALÚ dijo...

Una tarta impresionante y deliciosa. Te ha quedado perfecta. Un abrazo!!!

Helena dijo...

Madre mía Aymar, qué preciosidad!!! te ha quedado muy bonita... =)
Felicidades por el cumpleblog!!!
Un besote. Helena

laurilla fondant dijo...

te ha quedado preciosa. tengo que mirar a ver si tengo alguna de esas boquilla de Wilton.
enhorabuena por tu cumple blog, besazos!

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Wow, vaya forma de celebrar tu cumple blog.

Me encanta esa tarta, aunque no me atrevo con ella................

Muchisimas felicidades y que cumplas muchos más.

Besos.

Pikerita dijo...

¡¡felicidades!!.. y has hecho un buen honor al blog con esta tarta.. ¡preciosa!

maria dijo...

Que bonita, mejor sabrá! 1 saludo

biscayenne dijo...

Zorionak por el aniversario y por esa tremenda tarta, que te ha quedado de exposición! :)

La cocina de mi abuelo dijo...

aymar te ha quedado preciosa

Mercedes dijo...

Muchisimas Felicidades, seguro que cumples muchos mas en la blogosfera, al menos por mi parte no quedará.
Preciosa tarta de cumpleblog y con un color que me gusta mucho, mi casa está pintada así.
Un besote.

Carmeta, Escola de Cuinetes dijo...

preciosa¡¡ felicidades¡ ya veras que rapido pasa el tiempo¡¡

alimoto dijo...

preciosa tarta y espectacular la puesta en escena. Enhorabuena por tu cumpleblog y si, desde aqui cogemos un trocito virtual de tarta.
Bss

Magdalena de Chocolate dijo...

Felicidades por el cumpleblog! La tarta es espectacular, hace tiempo que quiero hacer una de rosas, a ver si me surge la ocasión ;)
Un beso!

Aivlis dijo...

Felicidades por tu cumpleblog!
La tarta me ha impactado,da pena comérsela....que estilo y que gusto tienes nena.
Un besote y sigue deleitándonos con tus recetas.

Besos!

Saludos de....

http://ideasparatuboda.blogspot.com

Claudia-Mi dulce pasión dijo...

Espectacular esta tarta!!!me encantan estas rosas y este color queda muy bonito!
FELICIDADES POR TU CUMPLEBLOG Y QUE CUMPLAS MUCHOS MAS,GUAPA!BESOS

Pigscuit dijo...

muchas felicidades por tu cumpleblog!! A mí ésta tarta me encanta, la hago muchas veces porque siempre recibe muchos elogios y es facillita facilita. Te ha quedado perfecta :-)

lorena dijo...

Felicidades por tu cumpleblog y es una tarta preciosa, besos.

Alex dijo...

Muchas Felicidades por tu cumpleblog!Y que sean muchos más.
Que nos sigas encandilando con tu repostería! Autenticas obras de arte.Gracias a ti por compartir tus conocimientos. Me encanta la tarta que has hecho, es preciosa.Besito

dulce dijo...

felicidades por el cumpleblog, una preciosidad de tarta, besos

Maria louro dijo...

Felicidades, la tarta te ha quedado maravillosa!!!

NaranjitaVerde dijo...

felicidades!!!! la tarta te quedo preciosa!!! ains que manos tienes!! un beso y a seguir asi!!! que me encantan todas tus recetas!!!

Patrÿ dijo...

Felicidades por tu cumpleblog!
seguro que tendras muchos mas. La tarta te quedo preciosa, bueno todo lo que tu haces es precioso.
Que buena profesora vamos a tener...

besos

Aymar dijo...

¡Muchas gracias por todos vuestros comentarios!

Así da gusto celebrar un cumpleblog jeje con todas estas bonitas palabras :)

Además a alguna de vosotras os voy a conocer ¡el sábado! Que bien lo vamos a pasar en el curso de cupcakes :)

¡Que ganas! jeje

Besos y gracias de nuevo por celebrarlo conmigo.

bizcocho mundiales! dijo...

Felicidades por el blog, la tarta te quedó bien bonita. Me encanta el color de las rosas. Un saludo, Nathalie

Food And Travel By Mer dijo...

Felicitaciones por tu Cumple Blog!!!
Y la tarta te quedo tan tan Linda que da pena comerla!!!
Un beso guapa!

Las Recetas de Manans dijo...

Doble felicitaciones, por el blog y como no por esta maravilla de tarta, es una obra maestra.
Besitos.

Alba dijo...

Felicidades en tu cumpleblog!!ª!!!!!!!
La tarta es...MARAVILLOSA...Es tan bonita que no puedo dejar de mirarla. Y tan sencilla...sin fondants ni demás cosas...Jo, me ha encantado. Enhorabuena!!!
Un besazo!

PAN FRITO O REBANAS dijo...

Que preciosidad de tarta, felicidades por tu cumpleblog.
Soy Lola del blog PAN FRITO O REBANAS,hace tiempo me hice seguidora tuya y ahora yo también te invito a mi cocina, y si te gusta mucho te quedas, si quieres por supuesto.
Besos. Lola

SUNY SENABRE dijo...

Felicidades por este primer año de tu blog. Veo que has hecho para la ocasión una tarta espléndida. ¡¡¡Qué bonita te ha quedado!!! Me parece que has acertado con el color es precioso.
Gracias por compartir con todos tus recetas y enseñarnos a preparar cosas tan ricas.

Besitos,

Rocio dijo...

hola guapa, que bonita tu tarta, es divina!! felicidades por tu cumple blog, yo tambien soy seguidora tuya igual que lola, y tambien te invito a que te pases por mi blog, y si quieres te quedes por alli.
http://cocinandoconrocio.blogspot.com

Besitos guapa!!

JAVIER VICENTE BOTO dijo...

buenas, menuda pinta tiene esta tarta, que sepas que me quedo por aqui mirando me hago seguidor y te invito al mio. salduos...

Miguel Hinojosa dijo...

Que te puedo decir que no te hayan dicho ya, increible!!!
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com

FLORA Y JESUS dijo...

Muchas felicidades por tu cumpleblog,la tarta preciosa,yo tengo una pendiente por publicar y es que el resutado es expectacular.
Besos.

Cristina Martín dijo...

Felicidades por tu cumpleblog y por esa pedazo de tarta, nunca la he hecho pero es algo que tengo pendiente porque la vi por primera vez hace un mes y me he enamorado de ella.

Cristina Martín dijo...

Enhorabuena por tu cumpleblog y esa pedazo de tarta, me encanta. Tengo que hacerla algún día.

sofiaaurora dijo...

Muchas felicidades por tu cumpleblog, la tarta es preciosa y las rosas te han salido de maravilla, me encanta, besos.

Mury dijo...

Felicidades!!! y que mejor que con la tarta de rosas, te quedo hermosa y me imagino de sabor.

Miss Cherry. dijo...

Preciosa tarta!! Felicidades por el cumpleblog!! Ya verás como vienen muchos más con esas manos que tienes!!! Besicos.

piole dijo...

Muchisísimas felicidades por tu cumpleblog, espero que sea el primero de muchos años por celebrar!!!.
Un beso.

PATRICIA SORDO dijo...

Madre mía Aymar, que preciosidad... yo soy una inútil para la manga.
Felicidades por tu cumpleblog guapísima.

ane dijo...

Feliz Cumple Blog !!!una tarta muy elegante y tiene que estar buenísima !!!
Bss

Carrot Cake dijo...

Muchísimas felicidades Aymar!!! :)

Y qué tarta tan bonita para la ocasión, tenía muchísimas ganas de verla!

El colorido es precioso, y las fotos son una maravilla.

Quiero animarme con este tipo de decoración, pero es que me da un poquito de respeto, aun así seguiré bien tus consejos y haber si pronto hago mi propia tarta de rosas! :)

Un besote enorme!!!

Guillermo dijo...

Felicidades por tu cumpleblog, espero que cumplas muchos mas.Besos.

Ruth dijo...

Felicidades y me encanta el color.besos

Lady Halcon dijo...

¡Felicidades! Tanto por el cumpleblog como por esta preciosa tarta.
Besos

MARÍA JESÚS dijo...

Muchas felicidades por partida doble por esta tarta tan bonita y por tu primer cumpleblog. besitossss

MªJosé dijo...

felicidades por tú primer cumpleblog que sigas muchos años más, tienes un blog muy bonito y agradable y espero que sigas deleitándonos con tús maravillas.
besitoss guapaaaaaaaa

miss mary dijo...

me encantaaa!! tb la tengo en pendientes... me encanta como todo lo que haces, te sigo en cada nueva entrada, y soy de esas q no suele comentar.... pero estoy aki!! jeje
muchas felicidades por el cumple!! a por otro mas!!

losantojosdemissmary.blogspot.com

piscolabis dijo...

que tarta mas espectacular (*.*) madre mia, a mi me regalan esto por mi cumple y yo creo que me pondria a llorar jajajaj

Muchas felicidades por el cumple del blog :) espero que sigas mucho más

Sonia Herrero dijo...

que bonita! tengo ganas de hacerla yoo!! un beso y feliz cumpleblog!

sandra dijo...

MARAVILLA DE TARTA ROZANDO LA PERFECCIÓN ABSOLUTA AYMAR. ESE COLOR ES ESPECTACULAR.

MUCHAS FELICIDADES POR TU CUMPLEBLOG, HACE UN AÑO TUVISTE UNA IDEA MAGNÍFICA AL CREARLO Y HACE UNOS CUANTOS MESES TUVE LA SUERTE DE CONOCERLO Y QUEDARME CON LA BOCA ABIERTA CON TUS RECETAS MÁGICAS "MANITAS DE DIAMANTE" MÍA!!!

POR OTRO LADO ME PASABA POR AQUÍ PORQUE QUIERO DESEARTE MUCHA SUERTE MAÑANA CON TU CURSO Y QUE LO PASÉIS GENIAL... QUE PENA ME DA NO PODER ACUDIR... AUNQUE HABRÁ MUCHOS MÁS (HAZ MUCHAS FOTOS PARA ENSEÑÁRNOSLO PORFI)
UN BESAZO GUAPA.

Aymar dijo...

¡¡Gracias!!

Recordar que hoy a las 00:00 acaba el tiempo para apuntarse a mi sorteo, daros prisa!

Os deseo mucha suerte a todos.

El ganador lo sacará una mano inocente (una de las chicas del curso de cupcakes)de un recipiente, así que hasta el lunes no lo podré poner.

Muak!

Mary dijo...

Esta tarta es maravillosa, me ha encantado, sobre todo por su elegancia, da pena cortarla. Te invito al sorteo de mi blog, estaré encantada de que vengas

Trini Altea dijo...

Jolín que bonita te ha quedado.
Eres una artista en la cocina.

Mari dijo...

Una tarta preciosaaa!! Felicidades por el cumpleblog.
Saludos.

EVA L. dijo...

Qué preciosisdad de tarta!!!
Feliz cumpleblog y feliz curso mañana, un éxito asegurado! Espero poder asistir al próximo ;)
Un besote!

Dadá flavors dijo...

¡Impresionante!, está tan bonita y delicada que pena da partirla.
besitos

rosilet dijo...

Feliz cumpleblogggg! La tarta es preciosisisisisisisísima!

Carmela dijo...

Es una preciosidad esta tarta!!!!
Muchas felicidades por tu cumpleblog, espero que sean muchos más. Me llevo mi cachito de tarta para celebrarlo contigo. Besos!!!!

Inés Alonso dijo...

Hola wapa, acabo de conocer tu blog,y me parece super chulo. Ademas me ha encantado conocer a otra cupcake adicta asturiana. Yo vivo en Villaviciosa. Una pena llegar tarde para lo del curso, para el siguiente espero poder.
Ya tienes nueva seguidora. Te pongo en la lista de mis blogs preferidos, espero que asi tengas muchas visitas. Un saludo

Aurora dijo...

Muchísimas felicidades por tu cumpleblog guapa!!!!
La tarta te ha quedado preciosa de verdad,que maravilla de rosas, eres una artista!!!
A ver si hay suerte en el sorteo!!!
Bssssss.

Aymar dijo...

Gracias una vez más a todos por vuestras felicitaciones :)

Voy visitando poco a poco vuestros blogs, los teneis chulisimos.

Besinos!

Magahz dijo...

Hermosa tu tarta o tu pastel como decimos aca en México,y bonitos todos tus trabajos,felicidades por ello y por tu cumpleblog.

Anónimo dijo...

Hola, me llamo Isabel he descubierto tu bloc hoy mismo y me ha encantadooo!!! cuando he visto la tarta de rosas he pensado enseguida en mi hermana que sera su cumpleaños y además se llama Rosa,mi pregunta es se puede hacer lo mismo con ganache de choc. blanco? que cantidad necesitaría y se puede teñir en rosa?
como ves empiezo con muchas dudas.
gracias infinitas por compartir tu trabajo y tu tiempo.
un beso desde la costa brava.

Aymar dijo...

Isabel, claro que la puedes hacer con ganache de chocolate blanco, además te va a quedar mucho más rica, eso sí, necesitaras bastante cantidad para llenar una tarta de rosas.

Tambien, como bien dices, puedes teñirlo con el color que quieras, recuerda usar siempre colorantes en gel.

Un besazo y ya me contaras!