domingo, 6 de noviembre de 2011

Minitarta con flores


Esta minitartita sólo media 7 cm de altura y 10 cm de diámetro! y dio para 4 porciones.

Era un bizcocho de vainilla calado en almíbar y relleno y recubierto de nutella, riquísimo.

Para decorarlo:

- Sugarpaste blanco
- Colorante rosa Wilton en gel
- Un lazo rosa
- Agua
- Pincel pequeño

Estiramos el sugarpaste blanco y lo dejamos con un grosor de 1cm aproximadamente, cubrimos la tarta y recortamos lo sobrante con un cuchillo bien afilado.

Cogemos una parte de sugarpaste blanco y lo teñimos de rosa con el colorante Wilton y le añadimos un poco de cmc, hacemos las tres rosas pétalo a pétalo, utilicé el cono central y 12 pétalos para cada una, las dejamos secar y las pegamos con un poco de agua en la parte superior de la tarta.

Con otro poco de sugarpaste blanco hacemos tres hojas a mano, recortando la forma con un cuchillo y marcándole el dibujo con la parte que no corta, las ponemos entre las rosas y alrededor pegadas con otro poco de agua.

Para acabar cortamos un trozo de lazo del mismo color que las rosas y se lo ponemos en la base de la tarta y ya tendremos la minitarta hecha!

Recordar que todavía estáis a tiempo de apuntaros a los talleres de cupcakes que daré en Diciembre y Enero en OVIEDO, pinchar en la pestaña superior Talleres e informaros de todo.


23 comentarios:

Betty dijo...

¡Qué cosa más mona! Y no da penita después darle un mordisco? Vaya arte que tienes, eh, me he quedado prendada de tus creaciones.

Un abrazo!

judith dijo...

que bonita la tarta!!!!!!!!!!

te dejo el enlace con el sorteo que he preparado!!!!!!!! Espero que te guste. besillos. judith

http://midulcemartina.blogspot.com/2011/11/sorteo-y-felicidad.html

NaranjitaVerde dijo...

que bonitaaaaaaaaaa!!! y seguro que estaba riquisima con la nutella jeje

http://debuencomeryalgomas.blogspot.com/ dijo...

que tarta mas bonita y las flores son preciosas,un beso

Raquel dijo...

Preciosa!! sencilla, elegante y con muy buen acabado. Las rosas te salen geniales.
Un besazo!!!

eLrinCondeLaTaTa dijo...

que monada!
Un beso.

Marc dijo...

Siempre haces unas cosas tan monas...!! Un saludo, wapa!!

http://www.mipatisserie.blogspot.com

SUNY SENABRE dijo...

Pero que bonita y delicada!!! Aymar tienes unas manos divinas.

Besitos guapa,

Silvia dijo...

Estas minitartas me encantan, el trozo justo para quedarte satisfecho, y no arrepentirte de tener que terminarla, es preciosa
besos

DULCE dijo...

que preciosidad te ha quedado de lujo, besos

Betty dijo...

Aymar, si estás en Roma si que no tienes excusa posible para no preparar pasta casera! No te faltarán consejos y opiniones porque otra cosa no pero los italianos de técnicas de cómo prepara la pasta saben un rato (y discuten entre ellos y todo, jajajja).

Un abrazo y hasta pronto ; )

MªJose-Dit i Fet dijo...

Que manos tienes!! te han quedado bellísimas...un beso

Aivlis dijo...

Como siempre una delicia, y a la vista increible. ;)
Besitos!

Lorelai dijo...

Una preciosidad de tarta, es tan bonita con esas flores, me daría mucha lástima comérmela.

Besitos

Laura dijo...

Pequeña pero preciosa!:)

Las Tartitas de Llanetes dijo...

Hola, acabo de descubrir tu blog y no me puedo marchar sin decirte que esta tarta es una monería, tan delicada!! Ya tienes una seguidora más. Un saludo.

nyanyels dijo...

Qué preciosidad! Las tartas decoradas me encantan, pero si son pequeñas aún me gustan más. No sé porqué. Supongo que es porque es más cuco.

Un abrazo!

misgalletasyotrascosas dijo...

Es divina tu tartita, se ve preciosa!!!

Raquel dijo...

Que ricura de flores, me encanta la tarta es preciosa y muy delicada, fantástica.

Aymar dijo...

Muuuuchas gracias :D

Le petit monde de Giselle dijo...

Una auténtica preciosidad Aymar!!

El Palacio de Martín dijo...

Que pinta tan buena tiene, bueno como todo lo que haces, me encanta.
¡Felicidades!

Zulima (vamosalculete) dijo...

Tengo muchas ganas de volver a hacer rosas y, desde que hice las del curso con Patricia, ya en casa, aún no lo he intentado y, no por nada, sino porque tengo que preparar primero la pasta...jejeje...

Mientras me pongo y no, aquí estoy disfrutando de la tuyas, preciosas.

Un besote, mi solete.

Zulima.