tag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post3447078918699911700..comments2023-10-01T17:33:20.385+02:00Comments on Ma petite patisserie: Ganache de chocolate blanco y el taller de eneroAymarhttp://www.blogger.com/profile/10082264140801196249noreply@blogger.comBlogger37125tag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-73599597897118424662012-07-01T11:47:38.668+02:002012-07-01T11:47:38.668+02:00Pueden ser las altas temperaturas que hay... La mi...Pueden ser las altas temperaturas que hay... La mia la habia hecho en Enero. Haz un butterswiss de chocolate blanco sino, no sabra igual pero te aguantara la consistencia.<br /><br />Un besito!Aymarhttps://www.blogger.com/profile/10082264140801196249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-66093269553407395862012-06-30T01:08:36.363+02:002012-06-30T01:08:36.363+02:00Hice ayer ganache blanca y otra negra. La negra me...Hice ayer ganache blanca y otra negra. La negra me salió perfecta, pero la blanca quedó muy líquida ¿donde puede estar el problema?<br />Lo deje en la nevera 24horas y al ponerlo de relleno en la tarta horror!!! la blanca se esparramó!Mami de Davidhttps://www.blogger.com/profile/14333957770077265244noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-81234548189987517022012-03-14T23:44:25.797+01:002012-03-14T23:44:25.797+01:00Gracias por contestar tan rápido!
Pero con la nat...Gracias por contestar tan rápido!<br /><br />Pero con la nata no pasa nada si se deja fuera de la nevera?<br /><br />Un besito y gracias!Lauritanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-26181163451345834292012-03-14T15:19:33.626+01:002012-03-14T15:19:33.626+01:00A temperatura ambiente si no hace mucho calor y si...A temperatura ambiente si no hace mucho calor y sino a la nevera :)<br /><br />Un beso!Aymarhttps://www.blogger.com/profile/10082264140801196249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-91370780546539573472012-03-14T14:36:38.670+01:002012-03-14T14:36:38.670+01:00Hola!! Yo tengo una duda!! una vez que están hecho...Hola!! Yo tengo una duda!! una vez que están hechos, y que ya tengo la ganache puesta encima de los cupcakes, donde los conservo?<br /><br />Muchas gracias!!Lauritanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-70355705340215798812012-02-27T18:45:35.565+01:002012-02-27T18:45:35.565+01:00Hola!! Tengo una duda, y es que este fin de semana...Hola!! Tengo una duda, y es que este fin de semana he probado a hacer el ganache de choco blanco, pero me ha salido muy liquido. ¿Donde puede estar el problema? Lo introduje el el frigo y. Después lo puse ya con los cupcakes fríos. Te agradecería que me contestaras. Muchas gracias.<br />LauraLaurahttps://www.blogger.com/profile/15416713468603852124noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-63265248951625714352012-02-27T18:45:02.887+01:002012-02-27T18:45:02.887+01:00Hola!! Tengo una duda, y es que este fin de semana...Hola!! Tengo una duda, y es que este fin de semana he probado a hacer el ganache de choco blanco, pero me ha salido muy liquido. ¿Donde puede estar el problema? Lo introduje el el frigo y. Después lo puse ya con los cupcakes fríos. Te agradecería que me contestaras. Muchas gracias.<br />LauraLaurahttps://www.blogger.com/profile/15416713468603852124noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-30775603332531125632012-02-16T16:54:56.608+01:002012-02-16T16:54:56.608+01:00Que pequeñas tentaciones!Que pequeñas tentaciones!Las Recetas de Mananshttps://www.blogger.com/profile/05759486824934752482noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-8451738439596736392012-02-13T19:59:42.924+01:002012-02-13T19:59:42.924+01:00me lo llevo para rellenar una tarta de San Valentí...me lo llevo para rellenar una tarta de San Valentín para el Salmonello! ya te contaré! me encanta tu blog! desde hoy fan!Verohttps://www.blogger.com/profile/17108996393518167852noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-91050447496478932012012-02-07T03:01:31.056+01:002012-02-07T03:01:31.056+01:00A mi tambien me gusta mas el ganaché que la butter...A mi tambien me gusta mas el ganaché que la buttercream, pero tambien es cierto que hay alguna buttercream como la de turrón o la de nuttella que ñaammmmm. Tu receta es la que uso yo tambien, es genialElena-Dulcekoalahttps://www.blogger.com/profile/04822647066881231044noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-62225704907294237652012-02-06T22:10:37.748+01:002012-02-06T22:10:37.748+01:00Acabo de aterrizar en tu blog y me encanta ^_^ Y l...Acabo de aterrizar en tu blog y me encanta ^_^ Y la idea de decorar los cupcakes con ganaché, estupenda!!! Lo tengo que probar!!!Eva - A la hora del téhttps://www.blogger.com/profile/16948544261521639612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-68457016306850373112012-02-02T18:56:39.688+01:002012-02-02T18:56:39.688+01:00Me encanta el ganaché de chocolate blanco, besitos...Me encanta el ganaché de chocolate blanco, besitosMARÍA JESÚShttps://www.blogger.com/profile/16491716397161665632noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-41519327494804395142012-02-01T21:31:20.184+01:002012-02-01T21:31:20.184+01:00Acabo de descubrir tu blog buscando recetas de rel...Acabo de descubrir tu blog buscando recetas de relleno para macarons y estoy encantadisima!!<br />Me apasiona el mundo de la repostería y estoy ahora metida con los cupcakes y las magdalnas gracias a un libro de recetas que me trajeron los reyes...<br />Creo que ire haciendo todas y cada una de las recetas que pongas!!<br />Un besin!!<br /><br />Tamara ;)<br /><br />www.turistasstyle.blogspot.comTamara Martínez.TuristasStylehttps://www.blogger.com/profile/18261178111792765858noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-55714338258630520342012-02-01T21:09:13.762+01:002012-02-01T21:09:13.762+01:00Lorena, Cris!! yo también me lo pase genial con vo...Lorena, Cris!! yo también me lo pase genial con vosotras! menudo taller más bueeeno.<br /><br />Cris ya te avisaré, a ver si te animas a repetir.<br /><br />Besos a todas.<br /><br />Arriba el ganache, abajo la buttercream :PAymarhttps://www.blogger.com/profile/10082264140801196249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-38882722707275112052012-02-01T17:48:35.288+01:002012-02-01T17:48:35.288+01:00Que rico y sencillo parece!!! Ahora hay que probar...Que rico y sencillo parece!!! Ahora hay que probar. Que pena no estar mas cerca, sin duda asistiría a esos cursos sin pensar. Saludosluisa vizosohttps://www.blogger.com/profile/11295778504770974404noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-37821396906671109292012-02-01T02:48:07.491+01:002012-02-01T02:48:07.491+01:00Qué buena pinta esa ganaché (o ganache!), desde qu...Qué buena pinta esa ganaché (o ganache!), desde que aprendí tu receta de la de choco negro ya no me dejan hacer buttercream, tengo que probar esta para variar!<br /><br />Me lo pasé genial en el curso, en cuanto sepa si me voy de viaje en Semana Santa o no, te preguntaré a ver si queda alguna plaza para repetir!<br /><br />BesosCristinanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-71281356163437192692012-01-31T19:16:27.819+01:002012-01-31T19:16:27.819+01:00Estoy pez en todo esto, es algo que me atrae desde...Estoy pez en todo esto, es algo que me atrae desde muy niña y ahora que tendré mucho tiempo libre probaré todas tus recetas ... me encanta tu blog. Besitos desde GaliciaMonicahttps://www.blogger.com/profile/17377875405611845718noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-11535135249070723162012-01-31T15:50:00.645+01:002012-01-31T15:50:00.645+01:00Me vuelve loca todo lo que haces aunque yo jamás s...Me vuelve loca todo lo que haces aunque yo jamás sea capaz de conseguirlo.<br />Besazos y aquí me tienes de seguidora.Alicia Poyatoshttps://www.blogger.com/profile/13280926359481563509noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-46875195002306787462012-01-31T12:57:15.280+01:002012-01-31T12:57:15.280+01:00mmm que buena pinta!! la tengo que probar!!!
Que ...mmm que buena pinta!! la tengo que probar!!!<br /><br />Que bien os lo pasais en los cursos!!AudreyKnithttps://www.blogger.com/profile/15540439373109984752noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-63513496232333134772012-01-30T21:49:07.681+01:002012-01-30T21:49:07.681+01:00Totalmente de acuerdo, donde se ponga un buen gana...Totalmente de acuerdo, donde se ponga un buen ganaché...<br />no me gusta nada de nada la buttercream, no estais solas, chicas...jejejeje<br />Besos, ganaché apuntado!Patryhttps://www.blogger.com/profile/00739165832556033013noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-82166717269027735052012-01-30T20:18:17.179+01:002012-01-30T20:18:17.179+01:00Hola guapísima. Decirte que me lo pasé genial, hac...Hola guapísima. Decirte que me lo pasé genial, hacia tiempo que no me reía tanto. Y aprendí un montón,y lo más importante, se me fue el miedo a los frosting. Espero que la familia bien... Un besazo, y a ver si nos vemos para Semana Santa!lorenahttps://www.blogger.com/profile/13904138964019359516noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-78216748969706871932012-01-30T14:54:52.095+01:002012-01-30T14:54:52.095+01:00Veo que somos un montón de personas que lo mes gus...Veo que somos un montón de personas que lo mes gusta el buttercream... yo la tuneo con queso filadelfia pero donde se ponga un ganache!!! <br />Enhorabuena tu blog me encanta.<br />BesosAnahttps://www.blogger.com/profile/01396668300503393929noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-49351119017640219582012-01-30T12:31:04.339+01:002012-01-30T12:31:04.339+01:00Que fotos tan bonitas y delicadas y ese ganache......Que fotos tan bonitas y delicadas y ese ganache... se me hace la boca agua, te ha quedado precioso el toque del chocolate.Raquelhttps://www.blogger.com/profile/10052279927172685513noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-68347829788892148802012-01-30T12:30:51.937+01:002012-01-30T12:30:51.937+01:00Lourdes siento decirte que no doy cursos a distanc...Lourdes siento decirte que no doy cursos a distancia :( <br /><br />Creo que todo esto hay que aprenderlo en vivo y en directo jeje<br /><br />Gracias por comentar, muak!Aymarhttps://www.blogger.com/profile/10082264140801196249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-271287692989178409.post-84422381644572982992012-01-30T11:56:40.941+01:002012-01-30T11:56:40.941+01:00mmmm que rico este ganaché de chocolate blanco!!! ...mmmm que rico este ganaché de chocolate blanco!!! y que razon tienes con lo del buttercreem... yo me quedo con esta versión tuya, mas sana, mas ricaaa!!! una delicia!!<br /><br />Besotes reina!HELEN -Mamá In Design-https://www.blogger.com/profile/10016414319002798699noreply@blogger.com